すっかりご飯作りから離れてしまった私ですが、時々は台所に立つこともありますよ^^;
モットーは簡単であることです!
たこ焼き器でアヒージョ
週末、イオンにお買い物に行った時、「お家でたこ焼き」のキャッチコピーが目に止まりました。
ほっほぅ〜、いいですね〜♪
昔、ガス台用の鉄板のたこ焼き器がありましたが、殆ど出番なく手放してしまいました。
売っていたたこ焼き器は、卓上ガスコンロにジャストサイズの鉄板。
おうちにあるガスコンロにも合いそうです。
卓上ガスコンロと言えば、我が家はずっとイワタニ製品です。
そのイワタニさんの製品なので、合わないはずがありませんよね。
そんな訳で、つい面白半分で即買いしてしまいましした^^
そして買ってしまった責任もあり、週末でもあり、久々に台所に立ちました!
とは言っても、作ったのは「アヒージョ!」
お料理系の本やインスタを見るのは好きなので、確かそんなメニューを見た記憶があります。
早速お料理動画の定番“クラシル“で検索しましたところ、、、
ありました! その名もズバリ「たこ焼き器でアヒージョ」!
そして、料理と言ってもただひたすら具材を切るだけですが、まぁ初めてお家で作るスペイン料理にテンションもUP ^^!
あ、ワインを買うのを忘れちゃって、旦那さんは少々がっかり^^;
買ってきたのは、タコやエビなど、アヒージョ向け素材。興味ある方は下記にクラシルさんのレシピを添付しましたので、ご覧になってくださいね。私もこれをを参考に作ってみました!
ところで、その後のかたつけが面倒ですね。
なるべくオリーブオイルはフランスパンに染み込ませながら食べたのですが、流石に全部はすくいきれません。ベタではありますが、キッチンペーパーに染み込ませるのが結局早いかな?
「次の日は、定番たこ焼きで!」
タコが残っていましたし、そんなこともあろうかと、たこ焼きの粉も買っておきました^^
ということで、次の日はやっぱりたこ焼き作りました!
気分を出す為、竹のお皿にのせました。
中身はタコあり、ウインナーあり、鶏肉あり、そしてブロッコリーも^^;
ご馳走様でした〜
「今日の学び」
文字入力中、急に日本語キーが出なくなっちゃた〜
ひらがなや、全角の英数文字が入力できないよ〜
そんな困った事態にあたふたした時は、
「Ctrl」+「Shift」を同時に押せば、あら不思議!
ちゃんと元に戻ります!
へこたれずに、頑張ってみてくださいね。
それではまた^^!