我が家は3人家族。
多くの家庭は誕生日にケーキを食べるのでは？と思います。
我が家の場合、息子が中学生くらいまでは、必ず息子の誕生日にはホールケーキを買って食べていました。それもシンプルにイチゴのケーキ。
それから、クリスマス。
誕生日もクリスマスが平日の年は、保育園の近くにあったケーキ屋さんに予約して、お迎えのついでに受け取りに行っていました。
家に帰って、ご飯を食べたあとは、慌ただしくロウソクに火をつけて、お決まりの儀式をして、、、やっと、いただきます🙂
優雅に食べるというより、とにかく急いで食べる^^;
3人家族では小さめのホールケーキでも、1度に全部食べきるのは難しい。
残ったケーキは買ってきた時の箱に収めて、冷蔵庫へ入れる。
これが普通と思って今日まで生きてきました^^;
もしくは、お皿に乗せてラップをふんわりかけて冷蔵庫へ。
箱なりだと場所を取るし、お皿だとクリームが潰れてしまう😢
まぁ、残ってしまったケーキはそんなもんだろう。と、半ば諦め^^;
でも、別に味に変わりはないとはいえ、潰れたケーキをみるとちょっと美味しそうに見えないです。
すると今日、こんな記事を見つけました。
なんと、プラスチックの保存容器を使います😳
余ったケーキにラップはラップはNG！ケーキが崩れず“キレイなまま冷蔵保存する方法“
1、保存容器の蓋をさかさまに置きます。
saita-puls.com （料理・グルメ) 悠美さん より
2、蓋の上にケーキを置きます。
3、保存容器を上からかぶせます。
4、この状態で冷蔵庫に入れると、クリームがつかず保存できます。
すごい！
そういえば、コンビニやスーパーでは、そういう感じで売られていますね！
なんで気が付かなかったのか、、、^^;
今や夫婦2人暮らしの私。
ホールケーキ買うのはかなりの冒険。
それでも去年のクリスマスには一番小さなホールケーキを買って2日がかりで食べました。
相変わらず、買ってきた箱ごと、冷蔵庫保存。スマートじゃないね^^;
いつかやってみたいこの保存方法です❗️
それでは皆さん、今日もありがとうございました。
明日もいい日でありますように。
おやすみなさい^^！
