我が家の初スイカと夏の思い出｜スイカに塩をかけるのは理にかなっている

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今年の初スイカは「イオンのカットスイカ」⁠

今年の我が家の初スイカはイオンのカットスイカでした。

この量（冒頭の写真）で税込み470円でした。

このスイカは乱切りっぽいですが、産地違いのキューブカットも売っていました。

どちらにせよ、もう何年も我が家はカットスイカしか買ったことがありません^^;

夫婦2人暮らしだからでもありますが、今年冷蔵庫が壊れて買い替えをした時に、容量を小さくしたのです。

なので、丸ごとスイカは、たとえ小玉でも冷蔵庫に入らないし、カットしてあっても皮付きなら同じこと。

でも正直言って、スイカを切るのもめんどくさいんですよね^^;
ゴミも増えますしね。

でも、子どもの頃のことを思い出すと、「丸ごとスイカを切って食べる」という体験は貴重だったなと思います。

思えばスイカって、私が子どもの頃は丸ごとでしか売ってなかった記憶ですけどね。

とにかく、毎夏家族でスイカを食べる時、母がスイカを真っ二つに切る。その瞬間のワクワク感が記憶にあります。
中が黄色のスイカだと、もっと最高でした😊

スイカ作りって、難しいんですよね。

私が子ども子どもの頃に、父親が小さな庭でスイカの苗を植えたことがありました。

花が咲いて、その後は小さなスイカの赤ちゃんまで育つのが精一杯で、結局、全部スイカにならずでした。

リベンジで翌夏もチャレンジしたと思うのですが、上手くいかず、素人がそんなに簡単につくれるものではないのだと、子ども心に思いました😅

さて、昨日買ってきたカットスイカを、今日のお昼に旦那さんと2人で食べました。

私はスイカに塩をかけて食べますが、旦那さんはかけません。

「甘くなるよ」と言って、塩をかけたのを食べさせてみたこともあるのですが、「スイカに塩は合わない」と否定されます。

ところが、今日は旦那さんが「塩かけてみる」と言い、自分からスイカに塩をかけて食べたのです。

すると、「不思議だな。ちょっと甘みがあっておいしい」と言うではないですか😀

「だよねー。キュウリにも塩が合うもんね」と言いながら、2人でスイカを食べたのです。

鳥取産のスイカ、甘くて美味しかったです！

スイカは瓜科の植物。
同じ瓜科の胡瓜も塩が合いますよね。

そうそう、メロンに生ハムが合うのも、生ハムがちょっとしょっぱいからだと思うんです。

水分、カリウム、塩分をバランスよく摂取できるということは、夏バテ、熱中症予防になるということ。

夏にこの食べ方はとても理にかなっていることは、シニアの方達はご存知のとおりですね🙂

ということで、猛暑予想の今年の夏はスイカやキュウリ、たまにはメロンを沢山食べたいと思います！

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それでは皆さん、今日もお疲れ様でした。
明日もいい日でありますように。
おやすみなさい^^！